PORTAFOLIO DE PRODUCTOS


COLOR: producto natural que genera un color característico a los alimentos, extraído del achiote.


ADOBO: El adobo es la inmersion de un alimento crudo en un preparado en forma de caldo o salsa de distintos componentes.

AJO: El ajo se emplea en la cocina como un saborizante natural. Posee un aroma y un sabor caracteristico que suele acompañar ciertos platos de la cocina mediterranea.

AZAFRAN: 

PIMIENTA MOLIDA:


COMINO MOLIDO: tienen un caracteristico sabor amargo y color fuerte

MATROMONIO: Especia que sirve para adobar cuyos ingredientes principales son el ajo y la pimienta


AJI MOLIDO: Es el fruto de diversas especias que sirve para darle un sabor picante a las comidas


COMINO ENTERO: 

PIMIENTA NEGRA: 

NUEZ MOSCADA: 

ANIS: 

CANELA MOLIDA: 

CANELA EN ASTILLA: 

CANELA: 

CLAVO: 

MANZANILLA:

OREGANO: Es una herbacea muy utilizada en la cocina mediterranea. Son las hojas de esta planta las que se utilizan como condimento tanto secas como frescas



LAUREL:

TOMILLO: 

SEN:

BOLDO:

ESTEVIA

DIFERENCIAS ENTRE ESPECIAS Y CONDIMENTOS


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